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【管理栄養士考案!かんたんレシピ】
火を使わずにレンジで作れる色鮮やかなパプリカのピラフをご紹介します。ハムやウインナーを加えて、朝ごはんにもおすすめです。
<レンジで♪パプリカのコンソメピラフ>
【栄養価等(1人分)】
エネルギー:292キロカロリー
塩分:1.0グラム
野菜量:80グラム
調理時間:10分
材料費:163円
(材料費は区独自調査により算出した目安)
【材料(1人分)】
温かいごはん:軽く茶碗1杯(150グラム)
パプリカ(お好みの色):3分の1個(50グラム)
たまねぎ:6分の1個(30グラム)
★バター:小さじ1(4グラム)
★コンソメ(顆粒):小さじ1弱(2グラム)
★こしょう:適量
【作り方】
1.パプリカとたまねぎは、1センチ角に切る。
2.大きめの耐熱容器に1.を入れ、ラップをかけて電子レンジ(600ワット)で2分加熱する。
3.ラップをはずし、温かいごはんと★の材料を加えて混ぜる。
【ベジレシピの詳細はこちらから】
https://cookpad.com/jp/recipes/24979235
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足立区こころとからだの健康づくり課健康づくり係
電話 03-3880-5433
Eメール kenkou@city.adachi.tokyo.jp
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