びびなび : 西新井 : (日本) Nishiarai

【管理栄養士考案！かんたんレシピ】
冷凍野菜のブロッコリーを使ったレシピをご紹介します。調味料を使わないシンプルな味わいですが、チーズのコクとかつお節のうま味が相性抜群です。ぜひお試しください。

＜ブロッコリーのおかかチーズあえ＞
【栄養価等（1人分）】
エネルギー：96キロカロリー
塩分：0.4グラム
野菜量：75グラム
調理時間：5分
材料費：約157円

【材料（1人分）】
ブロッコリー（冷凍）：5房（75グラム）
スライスチーズ：１枚（16グラム）
かつお節：適量

【作り方】
1.ブロッコリーを耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをかけ、電子レンジ（600ワット）で1分加熱する。
2.1.にスライスチーズをのせ、電子レンジ（600ワット）でさらに30秒加熱する。
3.2.にかつお節を加えて、溶けたチーズをからませるように全体を混ぜ合わせる。

【ベジレシピの詳細はこちらから】
https://cookpad.com/jp/recipes/24092452

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