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好評につき、2020年8月に配信したベジレシピを再配信いたします。今回は、トマトを使った簡単レシピをご紹介します。さっぱりと食べられるので、食欲がない時にもおすすめです。
<白だしトマト>
【栄養価等(1人分)】
エネルギー:26キロカロリー
塩分:0.5グラム
野菜量:120グラム
調理時間:5分
材料費:約85円
(材料費は区独自調査により算出した目安)
【材料(1人分)】
トマト:小1個(120グラム)
白だし:小さじ1(5グラム)薄めずそのまま使用
【作り方】
1.トマトを食べやすい大きさに切り、器に盛り、白だしをかける。
※白だしがなければ、めんつゆでも代用できます。
※トマトを湯むきして、まるごと盛り付けるのもおすすめです。皮が苦手な方でも食べやすく、味も馴染みやすいです。
【ベジレシピの詳細はこちらから】
https://cookpad.com/recipe/6395962
※このメッセージは配信専用となっております。返信いただいても、お問い合わせには回答できませんのであらかじめご了承ください。
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足立区こころとからだの健康づくり課健康づくり係
電話 03-3880-5433
Eメール kenkou@city.adachi.tokyo.jp
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