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◆野菜をおいしく食べるレシピ◆

【管理栄養士考案!かんたんレシピ】
今回は、材料をのせるだけで野菜もとれる、簡単温玉丼をご紹介します。味付めかぶや冷凍オクラを活用した、包丁いらずのお手軽レシピです。忙しい朝にぜひお試しください。

<野菜もとれる簡単温玉丼>
【栄養価等(1人分)】
エネルギー:329キロカロリー
塩分:1.2グラム
野菜量:80グラム
調理時間:3分
材料費:約194円
(材料費は区独自調査により算出した目安)

【材料(1人分)】
ごはん:茶碗1杯(150グラム)
味付めかぶ(市販品):1パック(40グラム)
刻みオクラ(冷凍):40グラム
温泉卵(市販品):1個
温泉卵のだし(付属):1袋

【作り方】
1. オクラを耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジ(600ワット)で1分加熱する。
2. 器にごはんを盛り、めかぶ、オクラ、温泉卵をのせ、付属のだしをかける。

【ベジレシピの詳細はこちらから】
https://cookpad.com/jp/recipes/24607700

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足立区こころとからだの健康づくり課健康づくり係
電話 03-3880-5433
Eメール kenkou@city.adachi.tokyo.jp
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  • Posted : 2025/04/09
  • Published : 2025/04/09
  • Changed : 2025/04/09
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